Le programme de don de cerfs de l'Illinois organise le sommet du garde-manger

Aug 06, 2023

PUBLIÉ LE 3 août 2023

DECATUR, Illinois — Le programme de don de cerfs de l'Illinois est ravi d'offrir un sommet sur le garde-manger alimentaire de 9 h à 15 h le mercredi 13 septembre à la Lake Land College Foundation et au Alumni Center de Mattoon.

L'Université de l'Illinois Extension proposera une formation sur la sécurité alimentaire, la relation entre le traumatisme et la nourriture, ainsi que la dignité alimentaire. Les séances comprendront des informations sur le programme de don de cerfs de l'Illinois et sur la façon de devenir un garde-manger partenaire et de recevoir du gibier haché pour les invités du garde-manger. Une formation certifiante pour les manipulateurs d’aliments sera également offerte gratuitement.

Il est fortement recommandé de participer à cette formation si un garde-manger souhaite s'associer au programme de don de cerfs de l'Illinois. Les garde-manger qui ont terminé le sommet du garde-manger auront la priorité lors de la prochaine distribution de venaison d'hiver et de printemps. Le déjeuner est inclus.

Inscrivez-vous pour assister à l'événement sur go.illinois.edu/foodpantrysummit. Pour toute question, veuillez contacter Michelle Fombelle à [email protected].

Illinois Extension offre des chances égales en matière de programmes et d'emploi. Le programme de don de cerfs de l’Illinois est financé en partie par le projet Health Equity Achieved Together, une collaboration multidisciplinaire avec le programme d’éducation supplémentaire en matière de nutrition de l’Université de l’Illinois.

— Michelle Fombelle, éducatrice SNAP-Education Extension, University of Illinois Extension

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