Jerry Wyant nommé agriculteur de l'année 2023 en Caroline du Nord

Dec 28, 2023

PUBLIÉ LE 1er août 2023

MOULTRIE, Géorgie — Jerry Wyant a grandi dans la même ferme à Vale, en Caroline du Nord, où il plante des cultures et élève du bétail depuis 52 ans. Wyant a déclaré : « Je suis la quatrième génération à vivre sur cette propriété. Mon arrière-grand-père a acheté 280 acres au milieu des années 1800 et a défriché environ 40 acres pour les cultiver. Au fil du temps, mon grand-père et mon père ont défriché encore plus de terres.

Après le lycée, Wyant a obtenu un baccalauréat en gestion et comptabilité analytique au Kings Business College de Charlotte, en Caroline du Nord. Après avoir obtenu son diplôme, il a travaillé pour Firestone de Charlotte et plus tard pour Vermont American Corporation en tant que comptable analytique et chef de bureau. Il est finalement devenu représentant commercial d'un fabricant pour l'entreprise. Au début des années 1970, il était évident que son père avait besoin d'aide à la ferme, alors il a quitté le monde de l'entreprise pour se consacrer à l'agriculture à plein temps.

Jerry Wyant est marié à Linda Wyant depuis 1972. Ils se sont rencontrés dans la même église où leurs deux familles étaient membres de longue date. Elle a appris à travailler dur en grandissant dans une ferme laitière. Ils ont trois enfants adultes : les jumeaux Robert (« Tommy ») Wyant, 46 ans, et Susan Wyant Barrett, 46 ans, et David Wyant, 40 ans, et plusieurs petits-enfants. Wyant a souligné : « Notre exploitation agricole est une exploitation familiale. Après avoir obtenu leur diplôme universitaire, nos deux fils ont rejoint l’entreprise familiale. Notre fille est CPA et aide à la ferme en s'occupant de la comptabilité. Même nos petits-enfants sont impliqués.

Par exemple, les petits-enfants prennent racine dans des terres fraîchement défrichées et passent des heures à rouler dans les moissonneuses-batteuses avec leur père ou leur grand-père. Certains élèvent des cailles, des poules et des veaux et vendent des œufs. D'autres mettent la paille en balles au moment de la récolte du blé et font fonctionner la moissonneuse-batteuse pendant l'été. Les deux belles-filles et Linda Wyant ont servi de « passeurs » et ont conduit le véhicule de tête avec des feux clignotants pour déplacer de gros équipements sur l'autoroute. Linda prépare chaque jour le déjeuner de tous les ouvriers agricoles et effectue toute la tonte à la ferme.

Wyant a commencé avec 400 acres de terres agricoles, dont 100 étaient louées et 300 en propriété. Il possède désormais un total de 1 800 acres, dont 1 040 acres en location et 760 acres en propriété. Les rendements des cultures de Wyant Farm sont les suivants : 725 acres de blé produisant 78 boisseaux/acre ; 1 400 acres de soja produisant 53 buissons/acre ; 100 acres de maïs produisant 176 boisseaux/acre ; 20 acres de foin de luzerne produisant 2,75 tonnes/acre ; 120 acres de foin de graminées produisant 2,25 tonnes/acre ; 70 acres de semences de gazon produisant des sacs de 600 à 50 lb. Sur 725 acres, il cultive de la paille de blé, produisant un total de 42 000 balles. Il met la paille en balles rectangulaires de 40 livres et économise sur les coûts de main-d'œuvre en investissant dans un chariot gerbeur et un manipulateur de balles pour mécaniser le déplacement et le chargement des bottes de paille. Wyant possède également une exploitation vache/veau de race Black Angus composée de 120 vaches reproductrices produisant 110 veaux d'engraissement/an. En outre, il nourrit désormais des bœufs et des génisses et vend des steaks et des hamburgers à des clients individuels.

Wyant a déclaré : « Sur notre ferme, nous récoltons nos propres récoltes et les stockons dans des bacs de différentes tailles, de 3 000 à 26 000 boisseaux. J'aime conduire une moissonneuse-batteuse et voir le grain arriver dans les silos, surtout les bonnes années. Nous utilisons des semi-remorques pour transporter le blé et le maïs jusqu'à Renwood Mills à Newton et le soja jusqu'à ADM à Kershaw, en Caroline du Sud. Nous utilisons également des contrats à terme en commercialisant six mois à l'avance et effectuons notre propre transport de ces récoltes. Nos bovins sont transportés directement à l’étable de vente aux enchères, et nous surveillons attentivement les tendances du marché et équilibrons les conditions des pâturages.

Wyant nettoie ses graines de gazon et fait tester des échantillons pour en vérifier la germination et la pureté. Il a ajouté : « Nous vendons des semences de gazon de la ferme et les livrons également aux clients grossistes. Nous emballons du maïs pour le cerf et le vendons à la ferme. Et nous vendons la paille par semi-remorque, la transportant à diverses entreprises paysagères dans une zone de quatre comtés. Nous livrons de grandes quantités de foin à nos clients et vendons de plus petites quantités de foin directement à la ferme. Wyant fournit également occasionnellement des améliorations foncières à d'autres membres de la communauté en utilisant son propre équipement. Hors-saison, il livre du blé et du soja sur le marché pour plusieurs agriculteurs locaux, contribuant ainsi à couvrir le coût de possession de quatre semi-remorques.